Agricultura

Con el 90% de su producción destinada a la industria y un rol protagónico en el mercado global de aceites, el girasol argentino muestra un esquema comercial altamente concentrado y marcado por la prevalencia de contratos de compraventa y precios firmes. Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario detalla cómo se origina, negocia y entrega la mercadería a lo largo del ciclo comercial