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Aumentan la estimación de producción de cebada hasta cinco millones de toneladas

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) relevó rendimientos mejores a los esperados
28 de diciembre 2023 · 20:00hs

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) aumentó este jueves su estimación de producción de cebada en 300 mil toneladas hasta cinco millones de toneladas, por rendimientos recolectados mejores a los esperados, al tiempo que destacó la buena condición de los cultivos gruesos.

De esta manera, la campaña 2023/24 del segundo cereal en importancia de producción invernal, superaría en 700 mil toneladas la producción del ciclo previo, gracias a que el rendimiento promedio del cereal se ubicó en 43,2 quintales por hectárea (qq/ha).

Durante una conferencia brindada por el ingeniero agrónomo Guillermo Romero se actualizó el conocimiento para el trabajo en la poscosecha.

Cómo hacer bien las cosas en la poscosecha

Inversiones. Un estudio de la Bolsa de Comercio de Rosario analizó el monto invertido en la siembra.

¿Cuánto invirtieron los productores en la siembra?

Si bien en el sur de la provincia de Buenos Aires resta evaluar los daños por la caída de granizo, “cabe mencionar que los rindes obtenidos al momento sobre el sudeste de de la región son los que sostienen nuestra proyección de producción”, indicó la BCBA.

Respecto a trigo, la cosecha ya cubrió 70,9% del área apta, tras un progreso intersemanal de 5,7 puntos porcentuales (pp).

“Luego de los temporales de la última semana, se ralentizan las labores y se estima que puede haber mermas y problemas de brotado, aunque aún no se han evaluado la magnitud de estos daños”, indicó la entidad bursátil, razón por la cual se mantiene la estimación de producción en 14,7 millones de toneladas.

Por su parte, la siembra de soja avanzó 9,5 pp durante la semana y ya se cubrió 78,6% de las 17,3 millones de hectáreas estipuladas para el cultivo.

El 97,8% de los lotes implantados presenta una condición de cultivo normal a excelente, con 10% ya iniciando estadios reproductivos bajo óptimas condiciones hídricas.

Por último, la siembra de maíz grano comercial avanzó a buen ritmo durante la semana gracias “a la humedad que han dejado las lluvias de las últimas dos semanas”.

Hasta el momento se ha sembrado 69,9% del total proyectado, registrando un adelanto interanual de 6,9 pp y un progreso intersemanal de 11,3 pp.

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