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La sequía vuelve a recortar con fuerza las estimaciones de producción de soja y maíz

De los 50 millones de toneladas de maíz que la Bolsa de Rosario proyectaba con un escenario normal, el clima hizo caer 15% de la producción y ahora se esperan 42,5 Mt. La soja también sigue derrumbándose y la producción cae un 7% de enero a febrero.
8 de febrero 2023 · 09:45hs

La Bolsa de Comercio de Rosario, a través de su Guía Estratégica para el Agro (GEA) dio a conocer una nueva estimación de producción para la campaña 2022/23 de soja y maíz. A pesar de las últimas lluvias que trajeron algo de alivio a la región productiva, el escenario sigue siendo muy delicado.

En maíz ya se estima una caída del 15% en la producción respecto a los 50 millones de toneladas (Mt) que se esperaban con un escenario climático normal. "Se dan por perdidas 7,5 Mt de maíz argentino y se estima que con 42,5 Mt será la peor cosecha argentina de los últimos 5 años", señalaron desde la entidad.

Desde Maizar también buscan enfatizar que la bioeconomía nunca es algo dado: es biomasa más conocimiento.

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En términos de rinde, con 64,1 qq/ha, es la cuarta peor marca en 15 años a pesar del enorme salto tecnológico del cultivo, las crecientes dosis de fertilización y del hecho inédito de que las siembras tardías ocupan casi el 75% del área de siembra nacional.

Según los especialistas de GEA, si una sequía semejante se daba al principio de esta serie, "seguramente, estaríamos hablando del rinde más bajo para dicho período en Argentina".

Con este volumen estimado (42,5 Mt), casi un 17% menos de cosecha que hace un año atrás, el área que no será cosechada como grano sube un 30% por la falta de agua, y la BCR la estima en 1,3 M ha.

Alivio momentáneo: los cultivos volvieron a mostrar síntomas de estrés

En el 2021, un caudal inesperado de lluvias de fines de enero y principios de febrero le daba un vuelco a la campaña de maíz. Pero a diferencia de lo que ocurrió en el 2021, este año las lluvias fueron mucho más dispersas y de menor cobertura y sobre suelos casi sin reservas de agua tras 23 meses de lluvias por debajo de lo normal.

"Una sucesión de eventos generosos, aunque de dispar volumen y cobertura se alternaron desde el 19 de febrero (del 2023). Incluso continuaron en el inicio del nuevo mes", explicó el Dr. José Luis Aiello, asesor de la BCR. Esta vez, los cambios fueron en una escala menor y la mejora duró mucho menos que en el 2021.

Desde mediados de la semana pasada, volvieron a verse cultivos estresados. A lo que se suma un escenario que no augura lluvias importantes hasta dentro de 10 a 15 días y en el medio de una nueva ola de calor.

Algunas zonas con más suerte

Extremo oeste, parte del centro y SE de Buenos Aires junto a La Pampa, sur y NO de Córdoba y recientemente San Luis son los sectores favorecidos. "Recibieron lluvias excepcionalmente abundantes que superaron las medias de enero. Incluso algunas zonas ya venían siendo privilegiadas por el patrón húmedo de diciembre", explicó Alfredo Elorriaga, consultor de la BCR.

En estos sectores, los maíces tempranos se estiman con rindes por encima de los 50 a 60 qq/ha y en los tardíos con más de 70 qq/ha a 90 qq/ha. Estas zonas son las únicas que han quedado al margen del fracaso productivo que se observa en el resto de Argentina.

En el resto de la región pampeana, los maíces tempranos muestran daños de rendimiento que van del 40 al 80% y perdidas masivas de lotes que se destinaron para forraje. Y en los maíces tardíos, los rindes estimados muestran daños que van del 30 al 50%.

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¿Cuáles son las provincias más afectadas?

El desastre productivo empieza por Entre Ríos sigue por todo Santa Fe y se extiende al oeste y a buena parte de la franja central cordobesa. También se extiende hacia el sur: Buenos Aires está afectado, sobre todo el norte y centro este. En términos de rindes, Entre Ríos alcanzaría un promedio de solo 30 qq/ha y Santa Fe 55 qq/ha. Buenos Aires les sigue con 67 qq/ha. Córdoba, gracias a su cultivo insignia, el maíz tardío, alcanza la punta de este rating de rindes con solo 75 qq/ha. En términos de producción y comparando con el año anterior (año que también fue alcanzado por la falta de agua) Santa Fe dejará de producir 3,1 Mt, Córdoba 2,2 Mt y Buenos Aires 1,6 Mt.

Con un nuevo descuento, la producción de soja argentina será inferior a la del 2017/18

La segunda estimación de la oleaginosa sigue mostrando el impacto de la peor sequía de los últimos 60 años en Argentina y la falta de una respuesta contundente del clima para poner un punto final a las pérdidas. El recorte que realizó la BCR en febrero es de un 7% respecto al guarismo de enero, pasando de 37 a 34,5 Mt. De esta manera, será la segunda peor cosecha nacional de los últimos 15 años, siendo ya inferior a la del 2017/18 (35 Mt).

1 M ha perdidas en soja

Tal como la entidad lo había advertía en enero, se realizó un fuerte ajuste de pérdidas de área, sobre todo en soja de segunda. Las 504.000 ha de aquel entonces se actualizan a 1M ha. Buenos Aires encabeza la lista de área malograda con 301.000 ha. Le siguen Córdoba con 222.000 ha y Santa Fe con 160.000.

Con este nuevo guarismo se calculó el nuevo volumen estimado de soja (34,5 Mt), por lo que habrá un 18% menos de cosecha que hace un año atrás, cosecha también afectada por la falta de agua. El rinde nacional ha descendido pasando de 24 qq/ha en enero a 23 qq/ha en febrero.

Rindes paupérrimos: ninguna provincia pasa de los 25 qq/ha

Hace un mes, ninguna provincia pasaba de los 27 qq/ha, pero el nuevo recorte de enero baja todavía más la vara de los rindes provinciales. En el podio, otra vez está Córdoba alcanzando justamente 25 qq/ha. Buenos Aires y Santa Fe le siguen con 24,1 y 21,3 qq/ha respectivamente. En términos de producción y comparando con el año pasado, Santa Fe dejaría de producir 6,1 Mt; 5,3 Mt Córdoba y 4,1 Mt Buenos Aires.

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