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Garetto: hay ganas de arriesgar por el cereal

El ex presidente de Coninagro, Carlos Garetto, anticipó que muchas zonas productivas siguen estando muy jugadas en sus reservas para la campaña de trigo, así como también, para la próxima siembra de granos gruesos.
28 de abril 2018 · 00:00hs

El ex presidente de Coninagro, Carlos Garetto, anticipó que muchas zonas productivas siguen estando muy jugadas en sus reservas para la campaña de trigo, así como también, para la próxima siembra de granos gruesos.

Asimismo, resaltó que la experiencia de la sequía marcó una fuerte limitante en el balance hídrico de las áreas trigueras, aunque se espera una buena performance productiva en los campos que se vayan normalizando.╠

■□"Los números, tras la eliminación de la retenciones y liberación de los mercados, han generado un cultivo muy competitivo y de bajo costo operativo. Estamos viendo que el productor sigue mirando un precio que es alentador. Todo, siempre que el volumen de producción evolucione al ritmo de las precipitaciones", resaltó el dirigente.╠

■□Por su parte, consideró que hay intenciones de arriesgar hacia el cultivo, aunque no dudo en diferenciar las variables que se presentan para optar por un paquete tecnológico. "No es lo mismo sembrar con insumos y elementos de punta a lanzarse a la siembra con un paquete mínimo de tecnología", subrayó agregando que es posible que en los rindes finales se logren identificar estas variantes.╠

■□Según la Federación de Acopiadores de Cereales, el trigo argentino sigue siendo muy competitivo y vuelve a estar direccionado a destinos muy cercanos, como Brasil.╠

■□Si bien hay indicios de una baja en la calidad durante los últimos años, varios especialistas han indicado que la tendencia se está revirtiendo mediante la incorporación de tecnologías.

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