Ivo Sarjanovic, especialista en mercados agroindustriales, expuso en el Congreso CREA 2022 las amenazas y oportunidades que tiene la Argentina en materia de comercio internacional. “La globalización comienza a detenerse y con la guerra entre Rusia y Ucrania muchos de los criterios vigentes comenzaron a ponerse en duda en diferentes naciones del mundo, además de registrarse un resurgimiento del proteccionismo”, apuntó durante la apertura del Congreso CREA 2022, que se está desarrollando hasta el próximo viernes en la Rural de Palermo (CABA) con el lema “Ampliá el campo de tu mirada”.
"Argentina debe reforzar vínculos comerciales con Asia, gran consumidor de productos agroindustriales"
Ivo Sarjanovic expuso en el Congreso CREA 2022 las amenazas y oportunidades que tiene la Argentina en materia de comercio internacional.
16 de septiembre 2022 · 07:00hs
Ivo Sarjanovic, especialista en mercados agroindustriales.
El especialista recordó que si bien China es el gran comprador de alimentos del mundo, las exportaciones argentinas destinadas a esa nación asiática representan apenas un 10% del total y están integradas por muy pocos productos (fundamentalmente carne bovina congelada, poroto y aceite de soja, sorgo y cebada).
“Los dos principales productos de exportación de la Argentina, que son la harina de soja y el maíz, no son enviados a China”, apuntó, para luego advertir que la demanda china de productos se irá descomotizando de manera progresiva con los años para comenzar a comprar productos más complejos.
En lo que respecta a EE.UU., Sarjanovic explicó que ese país “va a expandir fuertemente su producción de biodiésel con políticas de promoción, especialmente a través de iniciativas emprendidas por algunos estados, y dentro de ese esquema va a crecer mucho la demanda de aceites”.
En ese contexto, se prevé que en los próximos años, EE.UU. incremente de manera progresiva el procesamiento interno de soja para atender la creciente demanda interna de aceite de soja destinado a la elaboración de biodiésel.
Pero, vale recordar, por cada tonelada de aceite de soja que produzca EE.UU., la contraparte de ese proceso será la obtención de cuatro toneladas de harina de soja, la mayor parte de las cuales, comentó Sarjavonic, se destinarán al mercado externo para competir fuerte con las colocaciones realizadas por la Argentina, país que es, por el momento, el mayor exportador mundial del producto. “Argentina se va encontrar con que EE.UU. va entrar masivamente al mercado de harina de soja para competir de manera agresiva”, advirtió.
En cuanto al Mercosur, comentó que el rol de la Argentina quedó muy relegado en el bloque frente al crecimiento experimentado en las últimas dos décadas por el sector agroindustrial de Brasil.
“Argentina tiene que plantear qué va a hacer con sus negociaciones internacionales: si las va a emprender por su cuenta o dentro del Mercosur con un rol de acompañante de Brasil”, expresó.
En cuanto a la Unión Europea, el especialista mencionó que la cuestión que atraviesa a la región es el fracaso de la política energética, el cual quedó al descubierto luego del enfrentamiento con Rusia.
“Después del fracaso de la política energética de la UE, ellos están redefiniendo opciones en esa materia y es probable que algo parecido suceda en la cuestión agroalimentaria. En ese marco, la negociación que se hizo (en 2018) con el Mercosur puede dar lugar a un replanteo con condiciones quizás menos exigentes de las que se plantearon en su momento ante una posición que ahora es mucho más débil por parte de la UE", sostuvo.
Por último, Sarjanovic señaló que Argentina debería enfocarse en reforzar vínculos comerciales con naciones asiáticas que son grandes consumidoras de productos agroindustriales, como es el caso de Vietnam, Tailandia o Indonesia, además de buscar acercamiento con países del norte de África y Medio Oriente.
Ivo Sarjanovic ocupa roles de director no ejecutivo en diferentes empresas de la industria agroindustrial y es profesor en el Master de Trading de la Universidad de Ginebra, Suiza. Es también profesor de la Maestría de Finanzas de la Universidad Tortuato Di Tella. Entre 2014 y 2017 fue el CEO de Alvean (un joint venture entre Cargill y Copersucar), la mayor empresa de trading de azúcar del mundo.