En el marco del stand del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el Inta presentará un recorrido que va desde la siembra al agregado de valor, con énfasis en el manejo de cultivos (como cultivos de cobertura, fertilización, agricultura de precisión, las Ag Tech, el riego por goteo subterráneo y la tecnología de aplicación variable), el manejo de los efluentes y las bioenergías, la ganadería de precisión, pasturas y el valor agregado en trigo, soja y legumbres. Esto será en el marco de Expoagro, que se realizará del 8 al 11 de marzo en San Nicolás, Buenos Aires.
El Inta presentará tecnologías para una agricultura más sostenible
“La agricultura de precisión incorpora a todas las tecnologías ligadas al sistema agropecuario desde monitores e imágenes satelitales que facilitan la toma de decisiones, hasta los equipamientos aplicados en la maquinaria agrícola mejorando el automatismo y la eficiencia”, señaló Fernando Scaramuzza, coordinador del Proyecto Agricultura de Precisión y Mecanización Agrícola del Inta.
En este sentido, Scaramuzza destacó la importancia de la incorporación de diferentes tecnologías precisas y de la mayor digitalización, debido a que permite aumentar la producción además de permitir trazabilidad de procesos y certificaciones de productos.
“Conceptos como Big Data, Ag Tech, Machine Learning, Inteligencia Artificial, Algoritmos, Blockchain, app y plataformas, son nuevas terminologías que vienen a potenciar la ya conocida Agricultura de Precisión”, indicó el especialista en Agricultura de Precisión del Inta quien reconoció que la incorporación de AgTech al sistema ayuda a mejorar la eficiencia de diferentes actividades, como los motores eléctricos en siembra, los sensores ópticos para la aplicación selectiva sobre malezas, la utilización de drones y diferentes sensores que ayudan a caracterizar los ambientes dentro de los lotes o los cultivos ya establecidos y en estadios avanzados.
Por otro lado, los cultivos de cobertura serán también abordados como una temática destacada en esta muestra agroindustrial, debido a que “permiten reducir un 40 % las pérdidas de agua por escurrimientos superficiales y un 80 % las pérdidas de suelo, dando paso así a la fertilidad y humedad, requisitos para mantener la producción”, expresó Julia Capurro, especialista en cultivos y jefa de la Agencia de Extensión Rural Cañada de Gómez del Inta.
“Durante su crecimiento invernal y después de su secado en primavera y verano, los cultivos de cobertura generan una alta competencia por luz, agua y nutrientes, con las semillas de malezas presentes en los lotes”, indicó Capurro.
En cuanto a tecnologías de riego por goteo subterráneo, Aquiles Salinas, especialista en tecnologías de riego y director del Inta Manfredi, Córdoba, destacó que “es un sistema que se destaca por su alta eficiencia de aplicación de agua y fertilizantes, esto sucede por debajo de la superficie del suelo directamente a la raíz del cultivo, evitando las pérdidas por evaporación, deriva y escurrimiento”.
Frente a una situación ambiental regida por una gran variabilidad en las precipitaciones en las diferentes regiones de nuestro país, “este mecanismo de riego permite estabilizar la producción e incrementar los rendimientos”, señaló Salinas.
Del mismo modo, el especialista agregó: “La tecnología de aplicación variable en equipos de pivote central, permiten dosificar el agua y los insumos de acuerdo a los distintos ambientes del lote, logrando potenciar la productividad de los ambientes con el ahorro de agua, insumos y energía”.
En relación a esto, el Inta presenta la bioenergía como una herramienta indiscutida para mitigar el cambio climático y generar valor agregado mejorando la calidad de vida en los territorios. En esta línea, José María Méndez, especialista del Inta en Totoras, Santa Fe, señaló: “Son una pieza fundamental en un sistema de economía circular en procesos de agregado de valor, de la misma manera que permiten transformar pasivos ambientales en activos económicos”.
Asimismo, la implementación de buenas prácticas en la gestión de efluentes y residuos sólidos pecuarios incrementa la sustentabilidad de los sistemas productivos y evita riesgos de impacto negativos sobre el ambiente. De esta manea es que el Inta trabaja en el desarrollo de equipamiento mezclador de compost.
La ganadería de precisión y el valor agregado en trigo, soja y legumbres son otras temáticas puestas a disposición a los grupos productores como soluciones innovadoras y sustentables. “En la Argentina, la ganadería continúa un proceso de mayor profesionalización para ganar eficiencia y competitividad. Por lo que desde las innovaciones tecnológicas buscamos aportar valor a esta actividad”, señaló Ricardo Garro, coordinador del Proyecto de Ganadería de Precisión del Inta.