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El maíz se encarece por la desesperación de compradores de sacarse los pesos de encima

Dante Romano, especialista de Universidad Austral, indicó que creció la operatoria de ventas disponibles y recompras de posiciones futuras, que elevaron los precios del cereal en el mercado doméstico
30 de octubre 2023 · 17:00hs

En el mercado de granos de la Argentina continúa la incertidumbre y los productores "deciden paralizar los negocios genuinos", aseguró Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral. Y eso se reflejó en el mercado de maíz, cuyos valores subieron por "la desesperación de los compradores de sacarse pesos de encima, aún cuando el programa de buques es bajo".

Esto ocurre debido a una operatoria que se está viendo en el mercado mediante la cual se registran ventas disponibles con recompra futura, que van recalentado los precios de maíz y de soja en el mercado argentino a cosecha nueva.

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“Los productores no se quieren juntar con pesos por lo que no venden, y los exportadores no quieren convalidar las pretensiones por soja, donde perderían dinero”, explicó Romano en el reporte semanal de Agroperspectivas.

A la vez, el especialista de la Universidad Austral sostuvo que “la desesperación de los compradores por sacarse pesos de encima llevó a encarecer al maíz, aun cuando el programa de buques es bajo".

Romano detalló la operatoria. "Compran, pero no reciben y los que aprovechan esto son, en menor escala, los acopios y cooperativas que logren tener como dolarizarse", explicó. "Vendiendo disponible y recomprando para meses de cosecha, la diferencia de precios es sideral", indicó, aunque sin embargo, "aquí también hay dudas”, agregó.

Para Romano, el dólar 70/30 “está causando controversias", ya que ahora los derechos de exportación deben ser pagados a este tipo de cambio, y eso hace que la capacidad de pago sea menor a lo que hubiese sido con el régimen anterior, pero mayor a la previa.

“Las fábricas están con márgenes negativos y prefieren trabajar a un tercio de su capacidad instalada e ir moliendo lo que tienen originado hasta el momento, con precio cerrado", indicó Romano. Sin embargo, "el mercado sigue sostenido por quienes van recomprando posiciones", aseguró.

La duda sobre si este sistema continuará en el tiempo "lleva a los productores a no vender”, manifiesta.

En ese marco Romano recomendó vender disponible y realizar recomprar de posiciones futuras si los precios cierran y se genera rentabilidad aunque dijo "siempre que los niveles de venta sean bajos”.

Según los datos con los que cuenta Romano, en trigo el impacto de heladas previas, granizo y lluvias recientes, generaron un mercado en la zona de u$s 250 y muchos ya empiezan a querer tomar posición.

Por otro lado, con la activación de las lluvias, la demanda de fertilizantes se disparó, así como la de otros insumos incluso la de gasoil. “Todos ellos muestran problemas: en el caso de los insumos por la falta de autorizaciones de Sira que impiden tener un costo de reposición claro, y en el caos del combustible por problemas de oferta”, sostuvo.

Mercado externo

En el mercado internacional, para el especialista las noticias más relevantes tienen que ver con la llegada de lluvias en el centro de Brasil “donde había temor por el atraso de la siembra (bajista), con presión de cosecha en EEUU (bajista), aunque también con una mejor demanda (positivo para precios)", detalló.

En el caso del trigo se genera mucha incertidumbre por el corredor humanitario generado unilateralmente por Ucrania que funcionaba bien, pero los aviones rusos en la zona lo hicieron detener, aunque el presidente ucraniano apunta a que se retome.

Por otro lado, Romano recordó que el conflicto armado en la Franja de Gaza sigue generando inestabilidad, y se sumó el ataque de EEUU a armas iraníes en Siria. “Todo esto repercute en un contexto alcista para petróleo, que se lleva puesto los granos”, concluyó Romano.

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