Según los relevamientos realizados por el INTA, las pérdidas de cosecha de la presente campaña promedian los 142 kg/ha, lo que representa una pérdida de casi 1300 M/U$S para el país. Las zonas más atrasadas con la cosecha de soja son el NEA, sur de Córdoba, norte de La Pampa, oeste de Buenos Aires y el centro-norte de Santa Fe.
Soja: casi US$ 1300 millones se perdieron en la cosecha
Con un avance del 60% del área cosechada a nivel nacional, los relevamientos del INTA indican que los niveles de pérdidas equivalen a un 25% del margen neto de producción
6 de mayo 2021 · 18:36hs
En el lote quedaron tirados 2,37 millones de toneladas de granos de soja.
Este valor de pérdidas, multiplicado por el área de cosecha de soja estimada en 16,7 M/ha, representan 2,37 millones de toneladas de granos que quedan en el rastrojo del campo argentino, lo que significa una reducción del saldo exportable en aproximadamente 1.292 M/U$S.
La propuesta del INTA es reducir los valores promedio actuales de pérdida en un 20%, aumentando el saldo exportable del país en 258 millones de dólares. Para lograr este objetivo el INTA propone que los nuevos valores de tolerancia fijados sean de 75 kg/ha como límite.
Cosechar soja con eficiencia es un elemento clave en la unidad productiva, ya que repercute directamente en la rentabilidad del cultivo.
A modo de ejemplo, si se arrendara para trabajar un lote en el que se logra un rendimiento de 33 qq/ha, que es el rinde medio nacional hasta momento informado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, realizando un manejo adecuado en cuanto a calidad de siembra, fertilización y sanidad del cultivo y teniendo en cuenta que las pérdidas promedio registradas hasta el momento, se puede inferir que el impacto de ese nivel de pérdidas sobre la disminución del margen neto es del 25 %. Un dato no menor es que en muchos casos, el nivel de pérdida está por encima de este valor promedio, con lo que el impacto en el margen es mucho mayor.
Este dato destaca la importancia de trabajar para incrementar la eficiencia de cosecha, acción que en la mayoría de los casos tiene un “costo cero” y que repercute notablemente en los márgenes de la actividad.
Desde el INTA señalan que reducir el nivel de pérdidas de cosecha no es una tarea difícil debido a que el parque de cosechadoras mejoró en cantidad y calidad, la información de cómo hacerlo está disponible, además de que Argentina posee productores y contratistas de cosecha muy bien preparados para lograrlo.
Para aumentar la eficiencia de cosecha se propone regular adecuadamente los cabezales y cosechadoras a lo largo de la jornada, conociendo y utilizando toda la tecnología disponible que tienen las máquinas actuales y evaluando permanentemente durante la jornada de trabajo las pérdidas de cosecha con la metodología del INTA.
Jornada virtual
Con el foco puesto en reducir las pérdidas en cosecha de soja, el próximo martes 11 de mayo a las 18, el INTA organiza una jornada virtual, en la que participarán todas las empresas de cosechadoras del país. Durante el encuentro, se mostrarán distintas pruebas a campo realizadas con los modelos de cada marca: Case IH 7150, Massey Ferguson 9895, Metalfor 2635, New Holland CR 7.90, John Deere S780, Claas Lexion 7600 MTS y Vassalli V770, todas trabajando con la regulación necesaria para lograr niveles de pérdidas inferiores a los 40 kg/ha.