Frente a la queja formal de Israel, el gobierno Nacional decidió modificar el artículo que suspendía las exportaciones de ciertos productos cárnicos hasta el 31 de diciembre de 2021, y habilitó un cupo adicional de 3500 toneladas mensuales de carne bovina con rito kosher para su exportación con destino al estado israelí.
Argentina amplió el cupo de exportaciones de carne kosher a Israel
El gobierno estableció un cupo de 3500 toneladas mensuales de carne bovina con rito kosher para atender la demanda de ese mercado.
17 de agosto 2021 · 14:36hs
Israel "ha considerado a Argentina como país elegible para exportar carne con hueso desde todo el territorio nacional".
La decisión establecida por el Gobierno Nacional a través del decreto 513 publicado el viernes en el Boletín Oficial, señala que ese cupo incluye a las siguientes mercaderías que formen parte de dicho rito: Reses enteras; Medias reses; Cuarto delantero con hueso, incluso incompleto; Cuarto trasero con hueso, incluso incompleto; Medias reses incompletas con hueso; Asado con o sin hueso; Falda; Matambre; Tapa de asado; Cuadrada; Paleta; y Vacío.
La intención es atender la demanda de ese mercado, que anualmente importa un promedio de 27.300 toneladas desde Argentina, como también a los frigoríficos argentinos que realizaron inversiones para la adaptación de sus instalaciones para la faena kosher con la cooperación de empresarios y rabinos matarifes de Israel.