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La cadena de maíz y sorgo ya cuenta con manuales para calcular y mejorar el balance de carbono

El Programa Argentino de Carbono Neutro presentó el manual de cálculo del balance de carbono y de buenas prácticas ambientales de la Mesa de maíz y sorgo. En abril habían presentado los manuales para soja.
26 de octubre 2021 · 16:32hs

El Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN), creado por las Bolsas de Buenos Aires, Bahía Blanca, Santa Fe, Rosario, Entre Ríos Córdoba y Chaco, presentó recientemente el Manual Sectorial de Cálculo del Balance de Carbono y el Manual Sectorial de Buenas Prácticas Ambientales de la Mesa de Maíz y Sorgo.

El objetivo de estos manuales es dar respuestas a las demandas de los mercados externos y de las distintas regulaciones locales e internacionales. El desarrollo estuvo a cargo de un grupo de consultores privados liderados por Jorge Hilbert del Inta.

Dinamarca es un gran exportador de productos lácteos y porcinos, y las emisiones agrícolas representan el 22,4% de las emisiones totales de carbono del país, en comparación con el 15,6% hace diez años.

La ola verde en la Unión Europea: Dinamarca crea el primer impuesto al carbono del mundo

El Manual de Cálculo, como guía práctica, está alineado a la norma ISO 14.067 más las categorías de producto correspondientes a las unidades funcionales de grano y semilla de maíz y de sorgo, harina de maíz, aceite de maíz y almodón de maíz y la norma ISCC + 2Bs para bioetanol y burlanda de maíz en seco en función de un análisis de ciclo de vida local validado por las empresas y las asociaciones miembros. El manual cuenta con calculadores abiertos que permiten la autogestión del balance de carbono a cada uno de los eslabones de la cadena, alineado a la norma internacional.

Mientras que el Manual de Buenas Prácticas Ambientales, como guía de gestión, recoge el análisis de ciclo de vida del manual de cálculo y sobre el mismo lista prácticas que impactan de manera positiva en la reducción del balance de carbono, alineados a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y el estándar Global Reporting Initiative (GRI) como herramienta de medición de impacto, ambas practicas de comunicación y medición de desempeño muy utilizados a nivel empresarial comercial y financiero.

"Ambas herramientas son el resultado de un abordaje colaborativo por empresas testigos y validadoras representativas de todos los eslabones productivos "Ambas herramientas son el resultado de un abordaje colaborativo por empresas testigos y validadoras representativas de todos los eslabones productivos

Los actores de la cadena pueden acceder de manera gratuita a los manuales pero deberán solicitarlos a la Secretaría del PACN "con el objetivo de lograr una implementación uniforme a nivel nacional y su posterior certificación individual por parte de las empresas y organizaciones certificadoras registradas en el programa", aclararon. Contra dicha certificación, los particulares podrán solicitar el sello 2 de balance y/o 3 de neutralidad de carbono del programa.

La Mesa de Maíz y Sorgo del PACN está compuesta por Maizar, CEC, ACABIO, BIO4, Corteva, OMHSA, Bayer, GEAR, Advanta, CAMPI, CAFAGDA, UPL, Profertil y Yara.

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