El sector ganadero tiene su cita anual en Rosario

El próximo 13 de noviembre la Bolsa de Comercio de Rosario será sede del 4° Congreso Federal Ganadero que es organizado por Rosgan

3 de octubre 2025 · 06:25hs

Bajo el lema “La revancha de la ganadería”, el 4° Congreso Federal Ganadero reunirá a productores, empresarios, técnicos, académicos y funcionarios para debatir sobre los principales desafíos y oportunidades que atraviesa el sector.

El encuentro organizado por Rosgan ya se consolidó como un espacio de referencia para analizar el presente y el futuro de la cadena de ganados y carnes en Argentina. Se realizará el próximo 13 de noviembre, en la Bolsa de Comercio de Rosario.

Desde Rosgan advierten que los planteos de cría y ciclo completo —menos expuestos a las relaciones de intercambio de corto plazo— ofrecen mayor estabilidad relativa.

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El presidente del Rosgan, Walter Tombolini, resaltó la importancia de este 4º Congreso Federal Ganadero y dijo que permite “todos los años agregar contenido con un evento que reúne lo mejor de la cadena de ganados y carnes nacional e internacional, donde junto al debate sobre el stock ganadero, la vacunación contra la aftosa o el papel de las pasturas, habrá tres economistas de nivel nacional, como son Gustavo Lazzari, Claudio Zuchovicki y Salvador Distéfano, que permitirán analizar la realidad post electoral”.

La apertura de la jornada contará con la participación de autoridades provinciales, municipales y directivos de la Bolsa de Comercio de Rosario. Durante el día se desarrollarán paneles y conferencias en torno a temas clave como: recomposición del stock ganadero, políticas de pasturas y sostenibilidad productiva, sanidad animal con visión de futuro, atracción de inversiones en la cadena cárnica, control industrial y trazabilidad y aplicaciones de la inteligencia artificial en estudios de mercado y promoción de carne vacuna.

Sector ganadero: experiencias regionales

Uno de los momentos más esperados del 4° Congreso Federal Ganadero será el panel “Fiebre Aftosa: estrategias sanitarias y experiencia regional en el control y erradicación de la enfermedad” que contará con la participación de dos referentes internacionales de primer nivel: Rafael Ferber, presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) y Gedeao Silveira Pereira, vicepresidente de la Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).

La presencia de estos líderes de la ganadería regional refuerza el carácter federal e internacional del congreso y permitirá contrastar la situación sanitaria argentina con la experiencia acumulada en países vecinos.

Ambos invitados aportarán su visión sobre los avances y desafíos en la prevención y control de la fiebre aftosa, una temática estratégica no sólo para la producción y el comercio internacional de carnes, sino también para la integración sanitaria del Mercosur.

El Congreso es organizado por Rosgan y la Bolsa de Comercio de Rosario, con el respaldo de entidades del sector. Además, la jornada podrá seguirse en vivo por Chacra TV, con transmisión a Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia.

La participación es gratuita, con cupos limitados, por lo que se recomienda inscribirse de manera anticipada a través de la web oficial: www.congresofederalganadero.com.ar.

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