Luego de varias semanas marcadas por la volatilidad internacional, el mercado de granos comenzó a encontrar un punto de equilibrio. Los precios de los granos dejaron atrás parte de las oscilaciones provocadas por la escalada del conflicto en Medio Oriente y volvieron a responder principalmente a los factores propios del negocio agrícola, como el clima, el avance de las cosechas y las perspectivas de producción en los principales países exportadores.
Los granos buscan estabilidad: la soja repunta y el trigo se acerca a los u$s210
Tras la volatilidad generada por el conflicto en Medio Oriente, los mercados agrícolas recuperan estabilidad. La atención se concentra nuevamente en el clima de Estados Unidos y en las perspectivas productivas globales
16 de junio 2026 · 17:15hs
Con un avance del 95,2% del área implantada con soja, el mercado mostró un importante nivel de comercialización de granos durante la última semana.
Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, señaló que el mercado ya descontó gran parte del riesgo geopolítico que había impulsado las cotizaciones energéticas y agrícolas. "La prima asociada al conflicto prácticamente desapareció y ahora la atención vuelve a centrarse en los fundamentos agrícolas", señaló.
En ese contexto, la soja muestra señales de haber encontrado un piso tras las fuertes correcciones registradas durante las últimas semanas. Las lluvias llegaron finalmente a las principales regiones productoras de Estados Unidos y los pronósticos anticipan nuevas precipitaciones, un escenario que reduce el riesgo climático que sostenía parte de los precios.
El último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) no introdujo cambios significativos para el mercado sojero, aunque sí confirmó un aumento de las existencias mundiales de maíz debido a una mayor producción proyectada para Brasil. Sin embargo, Romano relativizó el impacto de ese dato al recordar que el consumo interno brasileño continúa creciendo con fuerza, por lo que una cosecha más abundante no necesariamente se traducirá en un incremento proporcional de las exportaciones.
La actividad en el plano local
En el plano local, las lluvias siguen condicionando el ritmo de las tareas agrícolas. La siembra de trigo avanza, aunque más lentamente de lo previsto, mientras que la cosecha de maíz tardío enfrenta demoras por los excesos de humedad y por nuevos eventos de precipitaciones pronosticados para los próximos días.
La soja argentina, en tanto, se encuentra prácticamente cosechada. Con un avance del 95,2% del área implantada, el mercado mostró un importante nivel de comercialización durante la última semana, cuando se negociaron cerca de un millón de toneladas con precio fijado. Para Romano, este comportamiento refleja que la reciente baja de las cotizaciones no frenó las ventas de los productores. Además, considera que los valores actuales siguen siendo atractivos frente a las expectativas existentes al momento de la siembra y destaca que las posiciones nuevas, en torno a los USD 330 por tonelada, ofrecen oportunidades interesantes para cerrar negocios.
El panorama es diferente para el maíz, señala el informe de Romano. El Usda elevó las existencias globales hasta 281,2 millones de toneladas, mientras que los fondos especulativos aceleraron las ventas y liquidaron cerca de 24 millones de toneladas en apenas dos semanas. Esta combinación mantuvo la presión sobre los precios internacionales.
No obstante, el especialista consideró que la reacción del mercado podría haber sido exagerada. Todavía resta atravesar el período climático clave del hemisferio norte y cualquier cambio en las condiciones productivas puede modificar rápidamente las expectativas sobre la oferta mundial.
El maíz en Argentina
En Argentina, la cosecha maicera avanzó sobre el 43,6% de la superficie sembrada, con un progreso semanal inferior a cuatro puntos porcentuales debido a las lluvias. A pesar de estas demoras, los puertos mantienen programadas cargas cercanas a 1,9 millones de toneladas, una situación que podría sostener la demanda exportadora y brindar cierto respaldo al mercado.
En trigo, la atención está puesta tanto en la oferta global como en la próxima campaña local. El Usda volvió a recortar la producción estadounidense, que se encamina a ser la más baja desde 1957. Sin embargo, mejores perspectivas productivas en Europa y en la región del Mar Negro compensan parcialmente ese ajuste y permiten una leve recuperación de las existencias mundiales.
En el plano doméstico, la Bolsa de Comercio de Rosario elevó su estimación de cosecha a 20 millones de toneladas, impulsada por una mejora en la rentabilidad esperada del cultivo. Un factor clave fue la fuerte caída del precio de los fertilizantes, especialmente de la urea, que pasó de valores cercanos a los u$s1.000 por tonelada a un rango de u$s620 a u$s 630.
Según Romano, los precios del cereal devolvieron gran parte de las ganancias acumuladas durante mayo y hoy se ubican en niveles que lucen bajos. Sin embargo, la reducción de los costos productivos mejora la ecuación económica de la nueva campaña. Por eso considera razonable esperar antes de cerrar operaciones en torno a los u$s210 por tonelada para la posición diciembre.
A este escenario se suma un nuevo factor climático de alcance global: la confirmación de la llegada del fenómeno El Niño. Si bien podría favorecer la disponibilidad de humedad en la región núcleo argentina y en parte de la zona agrícola sudamericana, también genera preocupación por posibles déficits hídricos en Australia, el centro y norte de Brasil y algunas regiones de Asia. La evolución de estas variables será determinante para definir la oferta mundial de granos y, en consecuencia, el comportamiento de los precios durante los próximos meses.