El agua de doble filo: más rindes pero con zonas anegadas

Las buenas condiciones hídricas hacen explotar la producción de maíz durante esta campaña. La Guía Estratégica para el Agro (GEA), por ejemplo, elevó sus pronósticos de producción de la campaña 2023 a 59 millones de toneladas. Pero el regreso de las lluvias tiene sus riesgos, como los recientes eventos climáticos adversos en Córdoba y el Norte de Santa Fe.

El Panorama Agrícola Semanal (PAS) que elabora la Bolsa de Cereales de Buenos Aires precisó que luego de un avance intersemanal de 7,1 puntos porcentuales, la siembra de soja cubre el 92,9% de la superficie proyectada. Queda pendiente incorporar el 5,6% restante del área de primera concentrada sobre el norte de la región agrícola. Asimismo, la siembra de soja de segunda ocupación alcanzó el 89 % del área proyectada a nivel país. El 98 % de los lotes implantados presenta una condición de cultivo normal/excelente, con casi el 30% del área iniciando estadios reproductivos bajo óptimas condiciones hídricas. En cuanto a las áreas afectadas por granizo, se están realizando resiembras con el objetivo de mitigar los daños ocasionados.

En paralelo, la incorporación de lotes de maíz con destino a grano comercial se concentra en el oeste y norte del área agrícola nacional. Hasta el momento se ha sembró el 84,6% de la superficie proyectada, relevando un adelanto interanual de 1,6 punto porcentual y un progreso intersemanal de 7 puntos. “ Gran parte de los planteos tempranos incorporados en el centro del país, se encuentran transitando el período de definición de rendimiento con adecuadas reservas hídricas y una correcta sanidad”, señalan en la Bolsa de Cereales.

En cuanto al trigo, con un avance del 94,3 % del área apta cosechada y un rinde promedio nacional de 27,8 qq/Ha, la producción acumulada hasta la fecha asciende a 13,9 millones de toneladas, detallaron desde el PAS. En comparación al ciclo previo, se registra una demora interanual de-5,7 puntos porcentuales en la recolección, debido fundamentalmente a la interrupción en la trilla del cereal tras los eventos de lluvias de las últimas semanas. Por otro lado, la estabilización de los rindes obtenidos permite mantener la proyección de producción en 15,1 millones de toneladas.

Estimaciones GEA

La Guía Estratégica para el Agro (GEA) también difundió nuevas proyección. Indicó, por ejemplo, que la campaña 2023/24 está proyectada para alcanzar una producción de 59 millones de toneladas (Mt), superando las expectativas iniciales. Esta estimación representa no solo 3 millones adicionales a lo previsto en diciembre, sino también un aumento del 64% en comparación con el año anterior. Este incremento es atribuible a un rinde nacional promedio de 79,6 quintales por hectárea, que sobrepasa el promedio de los últimos cinco años por 5,4 quintales.

La mejora en las condiciones climáticas jugó un papel crucial en este escenario optimista. “Este año, las lluvias han beneficiado especialmente las regiones que más lo necesitaban, contrastando marcadamente con la situación del año anterior, cuando los maíces tempranos sufrían graves pérdidas”, destacaron desde la GEA.

La superficie sembrada aument110.000 hectáreas, alcanzando un total de 7,4 millones de hectáreas cosechables. A pesar de una reducción del 3% en la superficie destinada al maíz para esta campaña, la producción proyectada ya supera los 56 millones de toneladas anticipados en informes previos.

Paralelamente, las perspectivas para la soja también mejoraron notablemente. La proyección de producción para la soja 2023/24 se incrementó en 2 millones de toneladas, alcanzando los 52 millones. Aunque la soja de segunda enfrenta algunos desafíos debido a la siembra fuera de las fechas óptimas, aún tiene tiempo para recuperarse y contribuir significativamente a la producción total.

Sin embargo, no todo es optimismo. La cosecha de trigo en Buenos Aires enfrenta dificultades debido a las continuas lluvias, lo que ha llevado a ajustar las estimaciones de rinde. A pesar de estos ajustes, se espera mantener una producción de 14,5 Mt, cifra similar a la proyectada en diciembre.

Clima extremo

En esta campaña los eventos extremos tienen en vilo a los productores agropecuarios. Las recientes precipitaciones en la región núcleo dejaron un claro gradiente en los acumulados de lluvia, con impactos significativos en el oeste, especialmente en la provincia de Córdoba. Cristian Russo, jefe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), detalló que se observaron acumulados de hasta 70 milímetros en Colonia Almada y cifras similares en localidades cercanas.

El sudeste de Córdoba registró los acumulados más importantes, destacando Bell Ville con 54 milímetros y Bengolea con un igual registro. Esta tendencia se extendió hacia Santa Fe, con Montes de Oca recibiendo 39 milímetros, y Rufino 34 milímetros. En el noroeste de Buenos Aires, General Pinto también contabilizó 34 milímetros.

Más allá de la región núcleo, La Pampa experimentó más de 50 milímetros en algunas localidades como General Hacha, y en Buenos Aires, Trenque Lauquen acumuló 40 milímetros hasta el viernes. Las lluvias, caracterizadas por su rapidez y volumen, generaron situaciones problemáticas, particularmente en Córdoba. Villa General Belgrano y Pilar, por ejemplo, registraron entre 140 a 150 milímetros en tan solo dos o tres horas.

Este fenómeno, resultado del enfrentamiento de masas de aire muy caliente con frentes fríos, trajo consigo no solo intensas lluvias sino también fuertes vientos. Córdoba se vio particularmente afectada. Estos eventos han provocado considerables desafíos en muchas comunidades, no solo por las inundaciones sino también por los daños causados por el viento.

“Lamentablemente, de vuelta vamos a ver postales con muchos problemas en muchas localidades por esta gran cantidad de agua y por este enorme viento que hubo sobre todo en Córdoba”, concluyó Russo.

En Santa Fe también hay severas complicaciones, como se pudo ver esta semana dramática en el Norte provincial.

El informe semanal que elaboran el Ministerio de la Producción del distrito y la Bolsa de Comercio de Santa Fe resaltó que los pronósticos de la semana pasada se cumplieron. De los departamentos que releva el “Sistema de Estimaciones Agrícolas del Centro-Norte de la Provincia de Santa Fe (SEA), los que recibieron mayores montos fueron en el centro este de General Obligado donde se superaron los 280 mm.

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“Las condiciones ambientales de las últimas semanas posibilitaron la aparición y desarrollo de malezas e insectos, situación que hacía mucho tiempo no se presentaba en los distintos cultivares, por ello, las tareas de control, vía aérea o terrestre, fueron incesantes, condicionadas o no, por la falta de piso. Pero siempre, los productores optimizaron los tiempos. Las mismas también regularon los procesos de implantación y cosecha. Por ello, en diferentes zonas y bajo muy buenas condiciones, continuó la siembra de maíz tardío y de soja tardía”, especificaron.

Para el lapso comprendido hasta el 16 de enero de 2024, los pronósticos prevén desde su comienzo, inestabilidad climática, parcial a totalmente nublado, con muy altas probabilidades de precipitaciones de variadas intensidades y montos pluviométricos, con irregular distribución geográfica, en todos los departamentos del SEA, característica que permanecería hasta inicio o mediados del viernes 12. A posteriori, estabilidad climática, buen tiempo, alguna nubosidad y soleado, temperaturas medias diarias en ascenso, situación que variaría a mediados del domingo 14, aumento de la nubosidad hasta el 100%, inestabilidad, nuevas probabilidades de precipitaciones e irregular distribución. Condiciones meteorológicas que se mantendrían hasta el final del intervalo. Las temperaturas diarias fluctuarían entre mínimas de 15 a 27º y máximas de 25 a 37º.